Briepaj petit
Snacks
En härlig Brie med en generös och aromatisk smak
Snacks
Ingredienser
- 1 förpackning färdig pajdeg
- 6 små pajformar
- 250 g Président Petit Brie
- 2 st persikor eller nektariner
- 1 dl nötter, frö eller kärnor
- 2 ägg
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl riven ost
Instruktioner
Tryck ut pajdegen i pajformarna. Skär Brien i bitar, kärna ur och skiva frukten.
Blanda ägg, grädde och riven ost. Lägg Brie, frukt och nötter i pajskalen och slå på äggstanningen.
Grädda pajerna mitt i ugnen, 175° i ca 15-20 minuter tills de fått fin färg.