Recept

Brie Rôti med vitlök
och örter

Snacks

En härlig Brie med en generös och aromatisk smak.

Snacks

Ingredienser

  • 500 g Président Petit Brie
  • 3 msk rapsolja
  • 1 msk hackad vitlök
  • 1 dl hackade örter,
  • t ex basilika och persilja
  • 1 msk honung
  • 1 tsk rivet citronskal
  • Gott bröd till servering

Instruktioner

Lägg osten i en ugnssäker form.

Skär snitt i ytan.

Blanda olja, vitlök, örter, honung och citronskal.

Ringla blandningen över osten och baka den i ugn, 175° i ca 6-8 minuter tills Brien blivit krämig och fin.

Servera Brien varm tillsammans med bröd.

Tillbaka